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zoom RSS 涼しげな茄子の花 と 茄子の餃子

<<   作成日時 : 2017/07/03 23:58   >>

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週末は暑かったぁ。

そんな暑い中、畑仕事に精が出る夫。

と言っても画像は2週間ほど前にわんこの散歩中に撮ったもの。

今年は、ブルーベリーも野菜も順調のようだ。

茄子の花がひと際キレイで、涼しげだった。

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キズもなく、綺麗な茄子が生っている。

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お料理と言えばクックパッドだったけど、今は他にも色々ある。

facebookで見かけた”Kurashiru”で、1分間動画の料理

これいいかも。 簡単で、1分間なので、作る気にさせてくれる。

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茄子を薄くスライスして、”茄子の餃子”を作ってみた。

普通の餃子のようにキャベツや白菜は入れず、

大葉がいい仕事をしていた。

家族にも好評だった。





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